Среднеранний (62-116 дней от всходов до технической спелости) сорт.
Рекомендован для свежих салатов, тушения с овощами, под соусом,
фарширования. Корнеплоды варят и запекают, из них готовят праздничные и
повседневные блюда для здорового питания. Розетка листьев полустоячая,
средней величины. Корнеплод округлый, с небольшой головкой, поверхность
со слабой шероховатостью, массой 230-500 г. Мякоть
интенсивно-темно-красная. Вкусовые качества отличные. Характеризуется
хорошей лежкостью при зимнем хранении, сравнительной жаростойкостью.
Посев в грунт производят в конце апреля - начале мая. Схема посадки
15x30 см на глубину 2,0-2,5 см. Урожайность 3,5-8,0 кг/м2.