Среднеспелый (150-160 дней от всходов до технической спелости) сорт. Все
растение рекомендуется для использования в свежем виде в салатах, в
отварном — в супах, в тушеном виде — в овощном рагу, гарнирах к мясу.
Листья придают особый аромат и значительно улучшают вкус маринованных
овощей (баклажанов, томатов и др.).
Особенности агротехники: корнеплод округлой формы, крупный,
серовато-белый, мякоть белая, расположение боковых корней низкое, масса
200-300 г, до 750 г. Погруженность корнеплода в почву средняя, он легко
выдергивается. Сорт характеризуется хорошей лежкостью и
транспортабельностью. Употребление сельдерея способствует выведению
солей, повышает тонус организма. Урожайность 3,0-3,5 кг/м2. Посев на
рассаду: середина февраля - начало марта. Высадка рассады в грунт: в
конце мая по схеме 35x40 см.