Описание
Рыжик -
съедобный гриб, первой категории. В сыром виде несъедобен, но после
приготовления любым способом обладает замечательными гастрономическими
качествами. Этот деликатесный гриб употребляют, как правило, в соленом виде, также
очень вкусны жареные рыжики и суп из них. По мнению многих специалистов,
душистые, вкусные и питательные рыжики стоят на четвертом месте после белых
грибов, подосиновиков и подберезовиков, среди сотен видов съедобных грибов.
Вам понадобится:
1. Мицелий «Грибное удовольствие» - 1 уп.
2. Дерево на
дачном участке – взрослая сосна или ель.
3. Компост - готовый грунт для
комнатных растений с высоким содержанием торфа.
4.
Лопата.
5. Мох, листовой опад.
Способ выращивания:
Благоприятное время для посадки мицелия «Рыжик» - с мая по
август.
1. Вблизи
взрослой сосны или ели осторожно снять мох, выкопать 3 лунки диаметром 10-15 см и глубиной 20 см вблизи дерева по
окружности.
2. Лунки до
половины глубины наполнить заранее приготовленным компостом, затем разложить
кусочек компостного мицелия в лунку, из расчета 1/3 пакета на 1 лунку. Засыпать
лунку компостом до краев, плотно утрамбовать.
3. Каждую
лунку осторожно и медленно полить 1
л воды. Также следует увлажнить почву вокруг лунок, но
уже большим количеством воды - не менее 1 ведра на каждое место. Засеянные
лунки прикрыть слоем мха, листового спада, веток.
Летом
необходимо периодически увлажнять плантацию. На каждое дерево - не менее 3
ведер воды 1 раз в неделю.
Плодоношение
Первое
плодоношение на следующий год после посева. Плодоношение до 4-6 лет.
Урожайность
За один
год можно собрать 5-15 штук с одного дерева.
