Кориандр считается излюбленной поливитаминной кулинарной зеленью. Его
сильный пряный аромат и нежный вкус — обязательный компонент многих
салатов, гарниров, специй и приправ к мясным и рыбным блюдам. Отлично
подходит для выращивания на окнах и балконах.
Особенности агротехники: сорт среднеспелый (30-50
дней от всходов до стеблевания). Розетка листьев приподнятая, хорошо
облиственная, полураскидистая, высотой до 30 см. Листья зеленые,
средне-рассеченные, черешок зеленый. Средняя масса розетки 25 г.
Высевают в балконные ящики в апреле через 7-10 см. Для регулярного сбора
зелени посевы повторяют через каждые 2-3 недели. Средняя урожайность –
,5 кг/м2.