Добро пожаловать в интернет-магазин «Первые Семена»!

Вешенка золотая получила свое название за яркий, насыщенно-желтый цвет шляпки, который сохраняется в течение всего периода жизни плодового тела. Встречается исключительно на Дальнем Востоке, это один из любимых грибов жителей Приморского края.

Вешенка ильмовая или лиофиллум ильмовый – изумительный гриб: растет еще быстрее, чем вешенка обыкновенная и владеет одним из лучших вкусовых качеств. Он отлично смотрится на столе не только из-за своего белоснежного цвета, но за счет внушительных размеров - его шляпка доходит до 18 см в диаметре!

Вешенка индийская или пульманарис - наиболее часто встречающийся вид вешенок. Есть вешенку легочную можно в тушеном, жареном, маринованном виде, в пирогах и супах; сушить и замораживать «про запас».

Вешенка обыкновенная считается одним из самых ценных культивируемых видов. Содержит все необходимые организму человека вещества (белки, жиры, углеводы, минеральные соли, витамины), имеет низкую калорийность, но даже в небольшом количестве вызывают чувство сытости. Произрастает преимущественно в европейской части России, а также на Кавказе.

Вешенка розовая - один из самых экзотических сортов вешенки, имеющий необычный розоватый цвет, который бледнеет по мере созревания, и приятный, чуть маслянистый вкус.  Окраска шляпки светло-розовая после кулинарной обработки – золотистая, ножка боковая, короткая.